非洲猪瘟疫情发生以来,我省部分地区先后发生了疫情,姚安县疫情防控形势依然十分严峻。为继续做好非洲猪瘟防控工作,姚安县局“五强化”切实打好非洲猪瘟防控攻坚战、持久战。
一是强化餐饮环节餐厨废弃物的管理。督促餐饮服务单位规范处置餐厨废弃物;餐厨废弃物必须进行无害化处理后,交由住建部门集中收运,并做好台账的登记管理;禁止乱倒餐厨废弃物,禁止餐厨废弃物流向养殖场。
二是强化生猪产品的监督管理。进一步加大对生猪产品加工企业、农贸市场、超市、冷库的监督检查力度,禁止加工销售无动物检疫合格证明的生猪产品。
三是强化生猪产品的调运监管。加大对食品生产经营企业的监督检查力度,禁止食品生产经营企业从疫区调运生猪产品,从州外调运生猪产品的必须先到姚安县市场监管局或各乡镇市场监管所备案,取得备案证明后方可调运。
四是强化风险监测。定期开展对农贸市场、超市、冷库销售的鲜猪肉、冷冻肉、猪肉馅水饺进行非洲猪瘟病毒抽样检测。
五是强化快递物流的管理。进一步加大对快递公司的监督检查力度,要求快递公司做好快递物品的检查,禁止快递公司收运生猪和生猪产品。
截至目前,共出动执法人员2998人次,检查超市56家次,巡查猪肉销售市场46个次,检查肉类经营户383户次,检查冷库34个次,检查餐饮服务单位1714户次,检查快递公司124家次,签订餐厨废弃物处置责任书571家,发放并张贴《餐厨废弃物处置公告》1246份,抽检猪肉及其制品4批次。