楚雄市开展食品安全督查

为进一步强化相关部门和乡镇食品安全管理责任，确保食品安全各项工作落实到位，近日，楚雄市食品安全办派出督查组对全市食安委成员单位和各乡镇食品安全工作进行督查。

督查组坚持问题为导向，围绕成员单位和乡镇食品安全工作开展情况，从党政同责落实情况、农村集体聚餐食品安全管理、野生食用菌中毒防控工作、食品药品协管员工作管理情况、食品安全管理人员及从业人员培训、农村自办宴席流动厨师培训、学校食堂及周边食品安全专项整治等方面进行了督查。督查组认真查看2020年以来各成员单位和乡镇食品安全工作部署、专项整治、宣传培训等各类工作记录，现场随机抽查卫生院、小餐馆、村委会、小便利店、野生菌收购摊点等各类食品经营户，并听取成员单位和乡镇食品安全工作情况汇报。通过督查反馈，指出成员单位和乡镇需加强和补齐的工作短板，有效促进了基层监管能力建设，食品安全保障水平的提升，确保全市不发生食品安全事故。