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作者:双柏县市场监督管理局
发布日期:2019-04-08
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清明节前后,正是春茶加工、生产和上市的黄金时节。为进一步强化茶叶加工生产企业监管,督促茶叶生产企业落实质量主体责任,确保茶叶产品质量安全,双柏县市场监督管理局坚持“引导、规范、监管、便民”的原则,以问题为导向,严把茶叶食品质量安全关。
一是查原辅材料进货查验制度是否符合要求,是否执行进货查验、销售记录、从业人员培训等制度;二是查必备生产设备及辅助设备是否齐全、运转是否正常;三是查生产环境是否符合要求;四是查是否严格按照标准组织生产、严格生产过程质量安全控制;五是查出厂产品是否送检;六是查各类台账是否齐全;七是查成品是否露天堆放或靠近热源,产品是否与有毒、有害、有腐蚀性、易挥发或有异味的物品添加、混装、运输;八是查从业人员是否符合卫生与健康相关要求。
截至目前,共出动执法人员6人次,检查茶叶加工生产企业5家次,指导、规范茶叶加工生产工艺5家。针对存在的问题,执法人员当场责令整改,下发责令改通知书,消除安全隐患,确保茶叶加工生产市场消费安全。