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作者:姚安县市场监督管理局
发布日期:2019-01-31
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姚安县以春节食品安全隐患排查为契机深入推进农村假冒伪劣食品专项整治行动
为认真贯彻落实各级关于开展农村假冒伪劣食品专项整治行动的决策部署,全面梳理排查食品药品安全隐患和监管薄弱环节,全力保障春节期间人民群众的饮食用药安全,1月14日起,姚安县市场监督管理局针对节日期间食品供求特点,统筹安排,集中所有执法力量,分6个检查组,强化四个重点开展了拉网式隐患排查行动。
一是强化重点品种检查力度。对消费量大的粮食制品、肉及肉制品、水产品、食用油、豆制品、禽蛋制品、酒类和饮料、调料和调味品、乳制品、婴幼儿辅助食品、水饺、元宵、汤圆等重点品种进行专项检查。
二是强化重点场所检查力度。以集贸市场、食品批发单位、商场超市、餐馆等为重点,严查食品进货查验、原料采购的索证索票、验收台账、人员健康检查等内容,依法严处非法添加、以次充好、伪造包装、假冒食品、“三无”食品、劣质食品、过期食品等违法行为,坚决杜绝不合格食品流入市场、进入餐桌。
三是强化重点单位监管。对农村小食杂店、小餐饮、食品小摊贩、承办“年夜饭”的餐饮服务单位和农村家庭自办宴席实施严格监控,落实各项食品安全管理制度和措施,防止超能力接待,确保食品原料安全,操作过程安全,餐桌饮食安全,严防群体性食物中毒事故的发生。
四是强化食用草乌附子等毒性中药材的监管,严厉打击非法制售含有草乌附子等乌头碱尖膳食、泡酒等违法行为,禁止餐饮服务单位和农村集体聚餐加工食用草乌附子等毒性中药材,避免草乌、附子等毒性中药材中毒事件发生。
截至目前,出动执法人672人次,对9个乡镇的食品市场进行了排查,共检查生产经营(餐饮)单位903家次,查处经营过期变质食品等违法案件95件,当场销毁过期变质食品300多个品种900多公斤,共处罚款33268元(95家),下达责令整改33家,发放春节食品消费提示300多份,农村食品市场得到进一步规范和净化。