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作者:双柏县市场监督管理局
发布日期:2019-01-31
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双柏县全力护航春节期间食品安全
2019年春节将至,为确保广大群众节日期间食品安全,一月份以来,双柏县市场监督管理局开展了节前食品安全专项检查,对辖区餐饮店、食品超市、小作坊进行食品安全检查,为消费者“舌尖上的安全”保驾护航。
检查主要查验中、大型餐饮店、食品超市、小作坊食品采购、索证索票等各类台账制度落实情况。重点检查餐饮单位从业人员健康证明持有情况、量化等级标识公示情况、食品经营场所卫生情况;食品超市是否销售过期食品、进口食品中文标识是否齐全、是否设置过期食品下架箱等情况。从检查情况来看,辖区食品安全总体情况较好,未发现销售过期食品等违法经营行为。
截至目前,共出动执法人员60人次,检查餐饮单位140户、食品超市82户、小作坊52户。