牟定县举行2018年食品药品安全突发事件应急处置演练

近日，为加强应急值守能力、全面强化重大活动应急保障能力，牟定县市场监督管理局举行了2018年度食品药品安全突发事件应急处置演练。

此次演练以社会关注度高、事发后易发生社会关切的食品安全事件为背景，采取桌面演练的方式进行。模拟某学校食堂发生食源性疾病，县应急办将情况通报食安办后，由牟定县共和镇市场监督管理所进行先期处置。并通过召开联席会议沟通情况，由县食品安全指挥部启动IV级食品安全应急响应。同时，在伤员救治期间发现部分患者有药品不良反应，随即启动药品应急预案。全面演练了针对事件发生后的应急情况报告、先期处置、联席会议、伤员救治、现场调查处置、专家论证、新闻发布以及应急响应终止等环节，演练期间，相关工作人员按照各自职责分工，有序开展应急处置工作，突发事件得到了全面、有效的控制。

整个演练过程有条不紊、衔接顺畅、组织严密，关键点体现到位，进一步检验和提高了全县食品药品安全突发事件应急准备、组织协调和应急响应能力，提高了食品药品应急处置实战水平，有效检验了《牟定县食品安全突发事件应急预案》的实用性、科学性和可靠性。

下步工作中，牟定县市场监督管理局将进一步做好突发事件防范应对，切实抓好风险防控和事件防范，夯实基础，持续提升突发事件应急处置能力，立足长远，建立完善食品药品安全应急管理体系，坚决落实“四个最严”要求，建立健全食品安全治理体系，织就严密的“防护网”，牢牢守住不发生系统性、区域性食品安全风险底线，为全县提供坚强有力的饮食用药安全保障。