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作者:大姚县市场监督管理局
发布日期:2018-12-05
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大姚县市场监督管理局开展县级食品安全监督抽检
为进一步强化食品安全监管效能,用科学手段发现和解决食品安全中存在的问题和安全隐患,提供可靠的监督执法证据,近日,大姚县市场监督管理局在全县范围内开展县级食品安全监督抽检工作。
本次县级抽检是对国抽、省抽、州抽覆盖面不足的补充,以重点区域重点抽检、重点品种重点抽检、重点指标重点抽检,国抽、省抽、州抽不合格产品经营单位为重点的原则,在全县12个乡镇的食品生产加工小作坊、餐饮服务环节,抽检散装白酒、小土饼、火腿、食用植物油、红糖、核桃等10类食品133批次,送楚雄州质量技术监督综合检测中心检验。
此次监督抽检过程严格按《食品安全抽检监测和风险监测工作规范》进行,对不合格样品将按照《楚雄州食品药品监督管理局监督抽检不合格(问题)食品核查处置工作流程(试行)》进行后处理,以达到以检促管的目的,从而进一步提高全县的食品质量安全。