近日，牟定县市场监督管理局紧扣推进爱国卫生“个专项行动”目标要求，在全县掀起“加速”推进“净餐馆”专项行动，迎接省政府落实检查验收各项工作热潮。
认真对照“净餐馆”专项行动文件规范、技术标准，对前期开展情况认真、详实的进行研判、分析。针对省州县明察暗访和交办的问题，逐一分解落实到每一位包保干部，对各包保干部存在的不能解决的问题进行归纳、总结、汇总、分析。将共性的问题抽调专办督查组进行逐一落实，对“个别”存在的问题进行交由各包保责任组交叉进行解决，并明确提出了“干什么、怎么干、干成什么样”的问题，在全县市场监管领域形成“一盘棋”谋划、“一把尺”评估的良好局面。在“净餐馆”迎检落实检查中，组织执法力量，深入一线开展专项检查、专项整治，按照“不达标就整改、不整改就停业”等要求，全面提高群众的健康素养和文明卫生素养。目前，顾客用餐前自觉洗手，用餐时自觉使用公筷、公勺，服务员主动为食客准备打包盒，文明餐桌、光盘行动蔚然成风。
截至目前，共出动执法人员2490人次，出动执法车辆560次，检查餐饮服务单位2560户次，发出责令改正通知书530份。印发《厉行节约、文明餐桌、分餐制、光盘行动、禁捕长江流域渔获物、社会主义核心价值观》宣传画1000份，发放告知书895份、签订承诺书420份、印制文明餐桌桌贴、水牌1000余个。
