白酒消费提示

2022年，各级市场监管部门在楚雄州抽检白酒1297批次，合格1223批次，监督抽检检出不合格样品31批次，不合格项目主要是酒精度、甜蜜素和甲醇，风险监测检出问题样品43批次，问题项目是邻苯二甲酸二丁酯(DBP)，对抽检中发现的不合格产品，楚雄州市场监督管理局已要求企业所在地监管部门立即组织开展核查处置，督促企业履行法定义务，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险；查明生产不合格产品的批次、数量和原因，对违法违规行为，依法从严处理。

2023年春节将至，为保障广大人民群众身体健康和生命安全，现将白酒消费安全风险提示如下：

一、通过合法渠道购买白酒，选购正规厂家生产的预包装酒品，查看标签内容是否齐全，分清白酒和配制酒，并索取票据。

二、不要购买无产品标识、无生产厂家、无生产地址的散装白酒。不要购买、饮用私自勾兑和来源不明的散装白酒。家庭自酿白酒严禁对外出售。

三、白酒生产经营者要树立责任意识和诚信意识，严格落实食品安全主体责任，依法严格执行质量安全控制体系，遵守进货查验、生产经营记录、过程控制、检验检测和自查自纠等制度。

四、白酒生产经营者严禁购买、贮存和使用甲醇、工业酒精等非食品原料。

五、使用醇基液体燃料的各类餐饮服务单位，要加强使用环节管理，专人专位管理存放，标贴明显标识，做好领用登记，严禁同白酒混合存放。

六、积极倡导健康饮酒、文明饮酒风气。正在服用头孢类抗生素或者高血压、高血糖药物、甲亢药物等的患者要绝对禁止饮酒。饮酒后如果出现身体不适要及时就医治疗。

七、充分发挥社会监督作用，鼓励公众拨打“12315”，投诉举报白酒生产经营违法违规行为。