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强化节日食品安全监管,护航中秋“团圆味道”

来源:     作者:     发布日期:2024-09-19     作者:    点击:[] 次

中秋佳节将至,为保障广大人民群众食品安全,让大家放心享受团圆“食”刻。近日,楚雄州市场监督管理局结合节令食品消费特点,组织开展中秋节前食品安全检查行动和监督抽检,及时排查和防范风险隐患,守护公众舌尖上的安全。

此次监督检查聚焦月饼、粮食加工品、生鲜、肉类、水产品等节日期间旺销食品,对经营主体资格、进货台账、合格证明、食品从业人员健康证明、食品储存条件等情况进行了监督检查,着重对月饼产品索证索票是否齐全、产品名称标识标签是否规范。同时,楚雄州市场监督管理局对辖区内节日热销的月饼、食用油、食用农产品等进行了“中秋”“国庆”食品安全专项抽检,共抽检食品抽检138批次,合格136批次,合格率98.55%,其中抽检月饼60批次,合格59批次,合格率为98.3%。此次专项抽检覆盖全州10县市食品生产、流通和餐饮环节,重点对重金属、食品添加剂、微生物、农兽药残留、品质指标等项目进行检测。对抽检中发现的不合格产品,楚雄州市场监督管理局要求企业所在地市场监管部门立即组织开展核查处置,督促企业履行法定义务,采取下架召回不合格产品等措施及时控制风险;查明生产不合格产品的批次、数量和原因,对违法违规行为,依法从严处理。

楚雄州市场监管局提醒广大消费者:

中秋佳节,在选购月饼产品时,楚雄州市场监督管理局提醒消费者:

1.购买时,要选择正规渠道购买月饼,并留存购物凭证。尤其是网络平台选购时,由于无法亲身感受到实物状况,要从具有正规运营资质、信用评价高的商家或网站购买,并与客服人员确认保质期与邮寄时间,以防过期。包装精美的月饼礼盒是节庆走访亲朋的首选,广大消费者应树立可持续消费观,践行绿色低碳的生活方式,主动选择包装简约适度的月饼,拒绝过度包装,反对奢靡浪费。

2.现场挑选时,要注意观察包装袋是否完整,有无破损、霉变、漏气等现象。预包装月饼包装上,应标示食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址、联系方式、生产日期、保质期、储存条件、产品标准号、食品生产经营许可证号等。切忌购买或食用无标签或标签信息不全、内容不清晰,掩盖、补印或篡改标示的产品。由于配料中可能含有导致过敏反应的食品及其制品,如含有麸质的谷物及其制品、花生及其制品等,在挑选或食用月饼时需注意仔细查阅配料表,以及配料表邻近位置是否有提示信息,确认食品中的致敏原。根据礼盒及单件食品包装上的标示,要按照贮存条件在保质期内保存月饼,以保证其在保质期内的特有品质。

3.注意科学食用。月饼油多、糖多,以鸭蛋黄为馅的月饼胆固醇高,总体讲是高热量食品,食用前注意包装上的营养标签,糖尿病等患者根据营养成分和自己的身体条件选择性食用且不宜多吃。老人、儿童、肠胃弱者、肥胖者也应控制食用量。


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