​强化风险预警交流，协作携手保障区域食品安全——滇西北四州市食品安全风险预警交流会议在楚雄召开

为加强滇西北各州市之间的食品安全风险预警交流工作，提升区域食品安全风险防控和协同应对能力，保障区域食品安全。6月19日，楚雄州、大理州、丽江市、迪庆州市场监督管理局在楚雄召开了滇西北四州(市)食品安全风险预警交流会议。楚雄州、大理州、丽江市、迪庆州市场监督管理局主要领导（分管领导）、负责食品安全抽检工作科室负责人和辖区内食品安全专家参加了会议。省市场监管局二级巡视员王一丁和省局食品安全抽检处处长张晓春到会指导。

滇西北四州市交流了食品安全抽检监测工作，参会专家对上半年食品安全抽检数据进行分析，针对共性问题分析原因并提出措施建议，力争做到食品安全风险早发现、早沟通、早研究、早处置。会议还对食品安全抽检监测、核查处置、承检机构检查、预警交流等内容进行了交流。

张晓春处长对近期食品安全抽检监测工作提出三点要求：一是要统筹好抽检资金，提前安排部署，按照年初抽检监测计划的抽检进度稳步推进抽检工作。二是要严格按照核查处置“五个到位”要求，建立核查处置联动机制、协商机制，加强对检出不合格和问题食品企业的监管，并充分利用“专家门诊”对企业进行帮扶。三是要坚持“时、度、效”原则，严格按照规定程序及时稳妥公布抽检不合格食品结果和核查处置信息。

王一丁对省内区域风险预警交流工作提出三点意见，一是要统一思想，提高认识，将风险预警交流作为防范化解食品安全风险的重要抓手和有效减少食品安全事件的重要措施，扎实推进食品安全风险预警交流各项工作。二是要健全机制、常态推进，逐步形成分析管理食品安全风险的工作习惯，同时，也要多出经验、多出亮点，为全省食品安全区域风险预警交流工作提供借鉴。三是滇西北四州市要加强合作、协同共治食品安全领域的突出问题，充分发挥食品安全风险预警交流事前防范、消除风险的作用，实现食品安全风险的早预警、早研判、早控制，有效降低区域性、系统性的食品安全事件（事故）。

交流会上，楚雄州、大理州、丽江市、迪庆州市场监督管理局共同签订了《滇西北片区(州、市)食品安全风险预警交流协作协议》，审定了《滇西北片区(州、市)食品安全抽检风险信息交流机制》、《滇西北片区(州、市)食品安全风险预警交流联席会议制度》。