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作者:产品安全抽检监测科
发布日期:2023-06-21
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端午节来临之际,楚雄州市场监督管理局组织开展2023年端午节令食品(粽子)专项监督抽检。
此次专项抽检覆盖全州10县市食品生产、流通、餐饮环节。检验项目为山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等,严格按照GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 29921-2021《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》、GB 31607-2021《食品安全国家标准散装即食食品中致病菌限量》等标准进行检验,此次专项抽检共抽检粽子46批次,检验结果全部合格。
节日期间,楚雄州市场监督管理局将持续聚焦群众普遍关心的食品安全问题,加大对节日热销食品的抽检力度,同时畅通投诉举报渠道,加大违法行为打击力度,及时消除食品安全隐患,维护消费市场秩序安全、稳定,守护好人民群众食品安全。消费者在消费过程中,如发现食品违法违规行为,请及时拨打投诉举报电话12315。