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作者:武定县市场监督管理局
发布日期:2020-09-10
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武定县市场监管局以开展爱国卫生运动“净餐馆”“管集市”专项行动为契机,明确工作任务,四举措开展食品安全整治工作。
一是强化宣传培训。组织召开餐饮业主、市场主办方、经营者会议16场次,深入市场主体发放承诺书、告知书2000份,印发预防食用安全知识宣传单35665张,发布预警信息91条,新闻媒体播报20条,多形式、多渠道宣传《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,为保障食品安全打下坚实基础。
二是强化跟踪服务。在开展“净餐馆”“管集市”专项行动中,全系统党员干部直接沉到具体餐饮和农贸市场开展整治行动,实行“一对一”跟踪服务,引导广大群众增强安全消费意识和食品安全自我保护意识。
三是突出检查重点。严格落实属地监管责任、行业主管责任和企业主体责任,以超市、食品批发商、食品加工小作坊、食品经营小商店、小餐馆等食品生产经营主体为重点对象,开展拉网式检查,严格落实食品索证索票及台账记录,定期开展食品原料自查,及时清理超过保质期、腐败变质等禁止生产经营食品。
四是强化监督检查。加强对超市、农贸市场、母婴用品店、粮油店、蛋糕店等民生经营性场所检查,截至9月5日,共检查食品经营户8610户次,餐饮食品经营户7865户次,开展农村食品市场专项整治3次,开展学校及校园周边食品安全专项检查2次,开展食用农产品抽检240批次,查处食品违法案件42件。