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双柏县市场监督管理局“把好三关”严查食品市场

来源:     作者:双柏县市场监督管理局     发布日期:2021-11-05     作者:双柏县市场监督管理局    点击:[] 次

一是严查无照经营,把好市场准入关。采取集中整治与日常监管、市场巡查与重点排查相结合的办法,在辖区开展食品行业无照经营大检查,重点检查食品企业和个体工商户的经营资格,坚决取缔无照经营和地下加工窝点。截至目前,共检查食品生产经营及餐饮单位906户,母婴店、商场、超市等场所50家,集体聚餐36场次,开展食品安全抽检70批次;科普宣传3场次,发放《楚雄州冷链食品经营单位告知书》9505份,发放食品宣传材料350份。

二是严查销售环节,把好食品流通关。以超市、批发市场、集贸市场、小加工作坊和小餐馆等为重点整治对象,积极遏制制售假冒伪劣、有毒有害食品的违法行为,开展农村食品安全集中大检查1次,检查食品生产主体18户次、食品销售主体270户次、餐饮服务主体395户次,批发市场、集贸市场等各类市场9户次,检查网络食品交易第三方平台提供者2个次,组织监督抽查250批次,组织开展食品生产培训经营者100人次,开展宣传活动8次。

三是加大宣传力度,把好维权服务关。对全县682户餐饮经营户进行宣传培训,对城区300多户餐饮经营户3次进行集体约谈。出动执法人员300多人次,检查餐饮服务单位682户,开展“文明餐桌、光盘行动、使用公勺公筷、拒食野生动物”入户宣传,粘贴宣传画1000余张、发放公勺公筷提示牌800个。目前县城中型餐馆达标6户,小型餐馆达标125户,完成“明厨亮灶”412户,其中80个中小学学校食堂“六T”100%全覆盖、100%达标,“明厨亮灶”100%全覆盖,“互联网+明厨亮灶”建设100%。对全县辖区内8个乡镇的700余家餐饮服务经营者实行了全覆盖培训并进行推广应用“餐饮安心码”。

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