为确保在校师生的食品安全和身体健康，近期,牟定县市场监督管理局结合工作实际，对辖区内各中小学校、幼儿园的食堂及校园周边食品经营单位开展食品安全专项整治。
一是突出整治重点。以校园周边校园的小卖部、小餐馆、小摊贩为重点区域，对各学校学生食堂、校园周边小卖部、小餐馆、小摊贩等食品经营者逐户进行检查。重点检查学校食堂食品采购索证索票、进货查验和台账、食品留样等制度落实情况；四季豆、发芽土豆、凉拌菜、野生菌等高风险食品禁止进入学校食堂的执行情况；是否存在销售假冒伪劣、“三无”、过期变质、廉价“五毛”食品及其他不合格食品等内容进行了详细全面的检查。
二是建立长效机制。执法人员采取定时定岗定责巡查等方式，切实加强对校园周边流动食品摊贩的查处力度，努力构建校园周边市容秩序常态化管理机制，营造整洁有序、文明安全的学习环境。
三是强化宣传教育。以此次专项整治为契机，加强对食品生产经营单位，尤其是经营户的食品安全法律教育，提高经营者食品安全责任意识和守法意识；并在学校周边的公告栏张贴宣传材料，向学生及家长宣传食品安全常识，切实提高其食品安全意识。
此次专项整治行动，共出动执法人员205人次，执法车辆32台次，检查学校食堂42户，食品经营户267户，发出市场检查告知书287份。
