楚雄州市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告
2025年第2期
近期，楚雄州市场监督管理局开展肉制品食品安全专项监督抽检，现完成肉制品抽检120批次，样品检验2个批次不合格，发现的主要问题是菌落总数超标。
对抽检中发现的不合格产品，企业所在地市场监管部门已依法开展核查处置，督促企业履行法定义务，采取下架召回不合格产品等措施及时控制风险，查明生产经营不合格产品的批次、数量和原因，对违法行为依法处理，核查处置工作完成后及时向社会公开。
特此通告。
附件：1.监督抽检合格样品信息
2.监督抽检不合格样品信息
3.部分不合格项目小知识
楚雄州市场监督管理局
2025年2月6日
（此件公开发布）
