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楚雄州市场监督管理局关于2023年第23期食品安全监督抽检情况的通告

索引号:11532300MB19781070-/2023-0928002 公文目录:食品抽检信息公开 发文日期:2023年09月27日 文  号:

 

近期,楚雄州市场监督管理局按照《楚雄州市场监督管理局关于印发楚雄州2023年食品安全监督抽检监测实施方案的通知》要求,完成中秋节前月饼专项抽检。本期公布的食品安全监督抽检产品为:月饼,抽检依据:GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》及产品明示标准和质量要求等依据。检验项目:大肠菌群、菌落总数、霉菌、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、过氧化值(以脂肪计)、酸价(以脂肪计)(KOH)、铝的残留量(干样品,以Al计)等项目。公告合格样品130批次。

特此通告。

 

附件:监督抽检合格样品信息

 

                                                                                                                                                       楚雄州市场监督管理局

                                                                                                                                                          2023年9月27日

(此件公开发布)

附件:附件:监督抽检合格样品信息130批.xlsx