楚雄市鹿城镇市场监督管理所春节和两会期间食品安全监管工作成效明显
春节及“两会”期间是食品生产、销售和消费的高峰期，为确保广大群众度过一个欢乐祥和的春节，鹿城镇市场监督管理所根上级文件安排和部署，积极组织人员加强食品安全的监管工作。
一是进一步强化组织领导， 高度重视春节及“两会”期间食品安全工作，严格按照职责分工，认真落实食品安全责任制和责任追究制，制定工作方案，在抓好日常监管的基础上，强化监督检查和市场排查频次，及时消除各类食品安全隐患，有效防控食品安全系统性风险，确保不发生重大食品安全事故。
二是有的放矢抓住重点环节开展食品安全监督检查工作。一是结合工作实际，突出农村、城乡结合部、农贸市场等重点区域，突出学校食堂、大型餐馆酒店、农村集体聚餐等重点对象，切实加强对食品生产加工小作坊和小摊贩、学校校园及周边、工地食堂、宗教场所食堂、养老机构食堂、白酒加工小作坊、保健食品虚假宣传和农村自办宴席的监管，加大查处制售假劣食品和有毒有害食品的违法犯罪行为，严防食品安全事故的发生。二是加强对乳制品、酒类、食用油、饮料、糕点、调味品等热销食品和节令食品的监督检查，加大对有关生产企业的监督检查力度，督促企业严格落实生产过程质量安全控制制度，切实规范生产经营行为，确保食品安全问题可追溯；乡镇职能监管部门也加大市场监管力度强化对医疗机构、药店、农贸市场、餐饮单位等经营场所中食药两用药材的监管，及时消除食品安全隐患。三是加强以城乡学校、餐饮集中区、城乡结合部为重点区域的餐饮服务食品安全的监管，强化监督检查，加大执法力度，严防添加非食用物质、违规使用食品添加剂和食品交叉污染等情况的发生。
三是充分利用节日期间有利时机强化宣传食品安全有关法律法规知识，积极引导广大人民群众树立正确的消费观，不断提高广大消费者客观理性对待食品安全一般性问题、参与食品安全监督和自我保护意识，努力营造良好的社会氛围，共同构建食品安全社会共治格局。
春节及“两会”期间，共组织出动执法人员116人次，检查食品经营户486户、餐饮服务单位321户、小作坊89户、小摊贩212户，食品生产企业30户，农村自办宴席备案105场次。通过加强对节日期间食品安全监管力度，未发现有违法行为和食品安全隐患现象及食品安全事故。
