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作者:禄丰县市场监督管理局
发布日期:2018-12-29
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禄丰县金山镇市场监督管理所约谈美团外卖创网络餐饮服务平台食品安全
在“元旦”、“春节”即将到来之际,网络餐饮食品又将迎来一个高峰期,为认真贯彻落实《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》,消除网络外卖餐饮食品安全风险隐患,提升禄丰县网络餐饮服务总体水平,近日,禄丰县金山镇市场监督管理所约谈美团外卖共创网络餐饮服务平台食品安全。
约谈中,以典型案例为主要内容,加强对第三方平台和入网餐饮单位的风险提示和警示教,并就我国网络订餐服务经历的爆发式发展,成为一种生活常态后出现的一系列问题,做了深刻分析阐述;通报并分析了监管部门在日常监管中发现的网络餐饮食品安全存在的普遍性问题,督促第三方平台限期整改。分管该项业务的执法人员对《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》、新《餐饮服务食品安全操作规范》、《中华人民共和国食品安全法》等相关法法条进行解读,明确相关违法行为所应承担的责任、后果,强化警示教育。同时就平台自身管理制度建设和执行提出一系列建设性建议,就网络餐饮服务食品安全管理风险控制进行了重点部署。要求其认真落实好第三方平台食品安全主体责任的“五落实五确保”的要求,落实好入网餐饮单位的管理责任、履行好食品安全主体责任、落实好入网餐饮单位资质审查、相关信息公示、平台自查报告、入网单位信用管理、膳食配送管理、平台违法信息处理6项管理机制,确实保证网络餐饮食品安全。
最后美团外卖创网络餐饮服务平台负责人表示,一定会按照法律法规及监管部门要求,对存在问题及时整改。严格落实法律法规规定的责任与义务,规范经营行为,全力营造安全放心、诚实守信、公平竞争的网络餐饮服务市场环境。