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作者:永仁县市场监督管理局
发布日期:2018-11-01
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永仁县举办2018年学校食堂“六T”实务管理推进暨食品安全管理培训会
近日,永仁县举办了学校食堂“六T”实务管理推进暨食品安全管理培训会,全县学校及托幼机构负责人、食品安全管理员、县教育局等50余人参加了培训会。
培训会就加强学校食堂食品安全管理规范、进一步推进“六T” 应用提出了要求,明确了目标任务。
培训会上,3所省级试点学校进行了交流发言。授课老师对“六T”理论及实施方法、学校食品安全管理、校园食品安全应急管理、食品安全知识等进行了培训指导。培训结束后,组织参会人员现场观摩学习体验了永仁县莲池中学、民族小学、金葵花幼儿园3所“六T”实务管理省级试点学校食堂。
通过培训,进一步提高了管理人员综合业务素质,提升了学校食堂食品安全管理水平,为更有力保障师生饮食安全打下了坚实基础。