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作者:永仁县市场监督管理局
发布日期:2018-09-21
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永仁县市场监督管理局举办2018年食品安全抽检业务暨云南省食品安全监管网应用业务培训
为不断提升基层监管人员食品监管能力,9月13日至14日,永仁县市场监督管理局举办2018年食品安全抽检业务暨云南省食品安全监管网应用业务培训,机关职能股室、基层市场监督管理所100余人参加了培训。
培训对食品抽样技能和规范、食品类别辨识,食品抽样系统录入、不合格食品后处置,食品安全抽检重点工作、城区食品抽样现场实作等内容进行了详细的讲解。利用永仁县一中学电教室对云南省食品安全监管网应用工作进行了培训,着重对网络及手机APP,监管人员应用实作、食品摊贩备案管理,食品流通环节商户类追溯系统应用、餐饮服务环节商户类追溯系统应用、食品生产环节商户类追溯系统应用进行面对面交流和现场实操。
通过培训,对提高基层监管人员食品抽检能力以及云南省食品安全监管网能力建设起到了良好的促进作用。