姚安县举行食品安全事故应急处置演练
为有效防控和应对食品安全突发事故，进一步提高应急处置能力，8月31日上午，由姚安县食品安全委员会主办、姚安县市场监督管理局承办的姚安县2018年食品食品安全事故应急处置演练在姚安县委党校成功举行。县人民政府、各乡镇人民政府、县食品安全委员会各成员单位分管领导和村级食品药品安全协管员以及县市场监督管理局、各乡镇市场监管所全体干部职工等200余人参加了演练和观摩。
此次演练，以模拟光禄镇江尾村委会农户自办宴席184人用餐34人中毒的食品安全事故为背景，从事故的发生、各部门的报告、紧急处置和县人民政府根据事态发展启动IV级应急响应等流程进行理论推演。按照突发事件的不同阶段，通过情景演示、主持人解说、现场问答和会场视频显示等方式，分别对突发事故的报告、先期处置、应急响应、响应终止4个科目的应急处置进行了全过程的展现。同时，演练过程中还穿插了相关知识的提问，要求相关单位回答，加强了各乡镇、各相关部门对应急预案和处置程序的理解、熟悉和掌握。
通过演练，进一步提高了各级各部门应对食品安全突发事件的组织指挥、协调配合、快速反应和高效处置能力，为最大限度减少食品安全突发事件带来的危害打下了坚实的基础。
