来源:
作者:楚雄市市场监督管理局
发布日期:2018-08-21
作者:楚雄市市场监督管理局 点击:[]
次
楚雄市大过口乡市场监督管理所开展过期食品专项检查
为规范食品流通环节市场秩序,确保过期食品得到有效处置,近日,楚雄市大过口乡市场监督管理所在辖区内开展了食品流通环节过期食品专项整治。
专项整治重点对集镇食品批发零售点、集贸市场、小卖部以及校园、周边小超市、小摊贩不执行食品及原料进货查验和索证索票登记制度、不定期对库房及使用原料进行清查、不落实过期食品登记和销毁义务等违法违规行为进行整治。
检查过程中,督促食品经营户认真执行食品进货查验和索证索票登记制度,定期对存货进行清查,对上架食品是否过期、变质进行自查,并通过建立“临过期食品专区”等方式,及时对临过期食品进行清理。截至目前,检查食品经营户30余户次,依法没收过期食品20余公斤,进一步净化了食品市场,强化了食品经营者自律意识。