禄丰县四措施确保“火把节”期间食品安全
“火把节”即将来临，为净化节日期间食品市场，确保人民群众节日期间食品安全，禄丰县市场监督管理局采取四项措施开展食品安全专项检查。
一是加强组织领导，周密安排部署。按照上级《关于加强2018年火把节期间食品安全监管工作的通知》要求，及时召开会议，安排工作，明确责任，确保“火把节”期间食品安全检查全覆盖、零死角。
二是加强监管执法，全面开展专项整治。在认真开展日常监管的基础上，结合当前专项整治行动以及节日食品消费特点，加大对主要食用农产品、重点食品、高风险食品的市场巡查力度；以旅游景区、车站及安武公路沿线等交通枢纽及周边为重点区域，以商场、超市、集贸市场、餐饮环节、流通环节和小作坊等为重点场所，开展专项执法检查，强化对完善和规范索证索票、进货台账制度的监督检查和分类指导，加大食品市场巡查力度，做好检查记录。
三是广泛宣传，增强意识。积极组织执法人员广泛宣传食品安全知识，营造食品安全齐抓共管的良好局面。利用农村街天赶集日，举行食品安全知识宣传活动，普及近期大量上市的野生菌食用常识，防止误采误食野生毒菌发生中毒，确保广大人民群众的身体健康和生命安全。
四是加强应急值守，严肃工作纪律。严格执行24小时值班和领导带班制度，合理安排值守人员，保持、畅通投诉举报渠道，做好应急备勤工作，随时应对食品安全突发事件的处置和投诉案件的快速处理，确保群众和游客在火把节期间玩得开心，吃得放心。
截至目前，出动执法人员92人次，执法车辆26台次，检查超市、商店、农贸市场等食品经营户498户次。发放野生菌宣传挂图等食品安全宣传资料30000余份，检查学校食堂225个，检查食品经营户604户次，签订各类责任书730份，下达责令整改通知书3份。
