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双柏县大麦地镇:打好食物中毒“预防针”筑牢食品安全“防护网”

来源:     作者:     发布日期:2024-12-10     作者:    点击:[] 次

群众利益无小事,食品安全是大事。进入冬季,农村集体聚餐和家庭自办宴席活动大幅增加,食物中毒风险逐渐上升,为增强双柏县大麦地镇辖区广大群众食品安全的自我防范意识,大麦地镇迅速行动强化宣传预防,全力保障人民群众的身体健康和生命安全。

广泛宣传强化知晓率。有效组织全镇干部职工人员力量以及利用各类宣传阵地开展食物中毒相关知识宣传,通过包村工作组日常进村入户粘贴宣传画并提醒广大群众切勿擅自食用毒性中药材,倡导健康饮酒、文明饮酒,与群众签订《双柏县食物中毒防控暨食品安全事故防范告知书》1100余份,同时结合街天向辖区商户、赶集群众、摊贩发放宣传画、宣传手册670余份,以现场讲解的形式为赶集群众宣传讲解食物中毒的预防措施、食物中毒的辨识以及应急救护措施,进一步提高了群众对预防食物中毒知识的了解。

对点宣传增强实效性。严格落实全镇各行业站所主管责任,对餐饮行业等重点领域以及中小学学校食堂、敬老院养老机构食堂、农村集体聚餐和家庭自办宴席等群众集中用餐单位以“进机关、进社区、进校园、进农村”方式进行强化宣传,严禁加工野生菌(包括野生菌干制品)、四季豆、发芽马铃薯等有潜在风险的高危食品以及草乌、附子、附片等毒性中药材。

专项检查提升安全度。充分发挥大麦地镇综合行政执法队和大麦地市场监管所执法人员力量,以强密度、高频次的实际行动开展食品安全违法行为专项检查,对辖区38户餐饮经营户、6所中小学幼儿园食堂、1个养老机构、1个农产品临时交易市场和街天流动摊贩进行食品药品安全检查共计53户次,发现并现场督促整改问题6个,全力保障辖区食品安全。

下一步,大麦地镇将持续抓好食品安全包保督导、日常监管、宣传引导等工作,确保辖区群众远离食物中毒风险,吃得安心、放心,切实保障辖区群众“舌尖上的安全”。

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