一是增强专项行动使命担当。召开动员会、专题研究会和工作部署会，学习传达全省、全州、全市会议文件精神，进一步统一思想、提高认识，切实增强开展爱国卫生专项行动的责任感、使命感。
二是强化专项行动责任落实。按照工作部署，认真履行专项行动牵头部门职责，加强与部门沟通联系，结合国家卫生城市创建工作，专题研究草拟《楚雄市农贸市场环境卫生全提升行动方案》《楚雄市餐饮服务环境卫生全改善行动方案》，明确工作任务，细化责任落实。
三是努力提升农贸市场卫生环境。结合“农贸市场标准建管”工作要求，加强部门密切配合和州市联动，以农贸市场“问题清单”清零为目标，成立16个农贸市场综合整治工作组，集中深入开展专项整治。发放各类宣传资料2万余份，建立规章制度91个，设立公益广告720处、公平秤51处，新建维权服务站16个，拆除私搭雨篷387个，拆除乱建建筑物3430平方米，清理取缔占道经营和临时摊点1585个，面积6200平方米，免费检定计量器具1167台次，没收不合格计量器具29件，组织参与农贸市场爱国卫生大扫除2107人次，清除垃圾42.7吨，清理小广告1220处，清除卫生死角217处，投放毒饵79公斤，清洗消毒86735平方米。
四是促进餐饮服务环节卫生逐步改善。按照“提升一批、改造一批、规范一批、取缔一批”的原则，坚持边检查、边清理、边整改、边巩固，严格落实餐饮经营户食品安全主体责任，加大食品安全信息公示、严格操作规范、做好病媒生物防治等相关工作；共放发放宣传资料和公勺公筷提示水牌34000余份，取缔无照无证经营户168户，规范临街设灶餐饮经营户165户，乱放置泔水桶餐饮户1278户，城区张贴文明餐桌标识5344张、张贴禁烟标识5344张，食品安全信息公示栏上墙5344张。
通过整治，全市634户大中型餐饮单位、学校食堂已经达到周边环境整洁、就餐场所干净、后厨合规达标、仓储整齐安全、餐饮用具洁净、从业人员健康、配送过程规范的要求，城区3684户小型餐馆“三防”设施安装率达95%以上，操作间隔断明厨亮灶率达95%以上，“七达标”工作正有开展推进中。
