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作者:元谋县市场监督管理局
发布日期:2020-04-08
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近日,活禽交易市场陆续开市,为保障群众生产生活需要,元谋县市场监督管理局积极指导活禽经营户有序恢复经营,同时加大监管力度,全力保障禽类市场交易安全。
一是严格市场准入。对全县活禽交易市场经营户进行登记造册,建立监管台账,落实市场开办单位和场内经营者责任,严禁未经检疫或检疫不合格动物及其产品上市,从源头上防止病死家禽流入市场。
二是加大市场巡查力度,落实监管措施。每天对禽类交易市场进行巡查,重点检查上市交易的活禽必须持有动物检疫合格证明,禁止销售未经检疫或检疫不合格的活禽。督促市场开办者和活禽经营者应落实食品安全主体责任,活禽销售和宰杀要分区独立进行,并按卫生防疫要求,每天对经营交易场所、设施设备进行清洗消毒,活禽经营者须建立活禽进货查验记录制度,凭动物检疫合格证明采购和销售活禽、严格执行进货查验、索证索票、进销货台账制度并留存相关证明材料;要求活禽经营(宰杀)从业人员要切实做好个人防护措施,在工作期间勤洗手、勤消毒并正确佩戴口罩。对监督检查时发现的、群众投诉举报的采购销售无检疫合格证明、来源不明活禽等违法行为,依法从严从快查处。
三是实行联合监管,形成工作合力。与县农业农村局、县卫健局等防疫部门开展联合执法,消除流通监管领域中的真空地带和薄弱环节;通过督促市场主办单位和经营户开展市场卫生整治工作,加强对市场内禽类销售、屠宰点的卫生清扫和消毒工作,规范禽类经营户的经营行为,共同营造安全、稳定和卫生的交易环境。
截至目前,全县共有12个活禽交易点,分布在10个乡镇,从4月5日开始,12个点全面恢复,活禽交易市场开放后,各个点也会按照相关规定,在保证市场安全有序的同时,满足广大人民群众购买活鲜鸡的需求。下一步,该局将继续加大检查力度,做到疫情防控和恢复市场经营“两手抓、两不误”。