近期,全州各级各类学校陆续开学,为切实消除校园及周边食品安全、学生用品质量安全隐患,持续筑牢新学期开学安全工作防线,楚雄州市场监管局联合组织楚雄市市场监管局、公安局、烟草专卖局开展了以秋季学期校园及周边食品安全、学生用品等产品质量安全为重点的专项整治。
一是明确整治内容,执法有的放矢。以学校周边商户为重点场所,对所售文具用品和床上用品进行全覆盖检查,查看销售的产品名称、厂名、厂址、合格证、执行标准及警示语等产品标识信息是否规范,是否标注强制认证标识,是否销售假冒伪劣产品等进行了重点检查。同时还向商户普及学生用品质量安全知识和相关法律法规,督促商家履行好产品质量安全主体责任。检查过程中,执法人员还提醒商户禁止向未成年人售卖烟酒以及“烟卡”等产品。
二是细查主体责任,保障食品安全。重点对学校食堂进行全面检查,查验各项食品安全管理制度是否需要更新、供货商资质是否齐全并有效、从业人员是否取得有效健康证明、食品原辅料是否存在腐败变质、“三防”设施是否齐全等方面的情况。要求学校食堂做好返岗员工健康登记和岗位培训,督促学校配齐“三防”设施设备和清洗消毒设施设备,并对加工经营场所、餐饮具、厨具、冰柜等严格按照要求清洗消毒。
三是牢守薄弱环节,严打违规行为。对校园周边餐饮店、便利店等开展食品安全检查,重点检查是否超出营业执照经营范围、餐厅和加工专间环境卫生是否干净、整洁,进货查验制度是否落实、原材料储存条件以及是否存在销售过期食品和三无食品等情况,提醒经营主体严格落实食品安全主体责任,严防食品安全事故发生。对于存在问题的,依法责令整改,情节严重的予以严肃查处,坚决杜绝食品安全隐患,守护学生们“舌尖上的安全”。
本次专项整治共出动执法人员62人(次),对楚雄师范学院、楚雄技师学院、楚雄医药高等专科学校、楚雄一中、东兴中学等11所校园内的35个食堂及校园周的79户食品经营户、25户学生用品(床上用品)经营户、3户学生集体用餐配送企业进行了解剖式检查。
下一步,全州市场监管部门将持续加大监管力度,建立长效机制,不断巩固整治成果,压实责任,严格监管,协同联动一盘棋,重拳整治校园及周边食品安全、经营秩序,做好宣传引导,畅通消费维权,深入查纠安全隐患,对各类违法违规行为“零容忍”、严惩处,让校园及校园周边始终成为一片安全、和谐的净土。