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楚雄州市场监督管理局食盐质量安全专项整治行动取得阶段性成效

来源:     作者:食品生产安全监督管理科     发布日期:2021-08-27     作者:食品生产安全监督管理科    点击:[] 次

为深入开展好“我为群众办实事”实践活动,近期,楚雄州市场监督管理局强化措施,组织开展食盐质量安全专项整治行动,加强食盐质量安全监管,消除食盐安全隐患,确保人民群众吃上“放心盐”,取得阶段性成效。

一是树牢意识,精心组织。以党史学习教育为契机,精心谋划,细化方案,明目标、抓重点、定措施,强力推动食盐质量安全专项整治行动走深走实。

二是强化宣传,夯实基础。采取广播电视、宣传板报、发送宣传材料、开展警示教育、签订告知承诺书和召开行业培训会议等多种形式加强市场主体的遵法守法意识,营造良好社会舆论环境和整治基础。

三是突出重点,有效整治。高度融合“创国卫”“净餐馆”和“管集市”等专项行动,加强食盐批发环节突击检查,强化食盐零售环节和餐饮服务用盐单位监管,加大城市社区、城郊结合部和农村集市、食品批发市场等重点区域执法力度,突出酱腌菜、调味品、腌腊肉制品、发酵性豆制品、酱油、食醋等食品加工用盐单位的过程管控,以监督抽检为有效手段,严控食盐质量安全风险,积极预防和控制食盐质量安全风险。

专项整治行动开展以来,全州共召开动员、部署会议11次,培训食盐生产经营监管人员136人次;组织召开食盐生产经营和使用人员宣传培训会16场次,培训从业人员683人次,发放宣传资料1893份(册);出动检查人员1092人次,检查盐定点批发企业17家、查食盐零售网点1424家、食盐终端用户1847家,监督抽检食盐20批,合格20批。通过专项整治,全州食盐生产经营秩序持续向好,风险隐患有效防控。

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