5月10日，全省加强食物中毒防控工作电视电话会议结束后，楚雄州接着召开全州电视电话会议。会议认真贯彻落实全省电视电话会议精神，总结2020年全州食物中毒防控工作情况，分析全州食物中毒防控工作形势，安排部署2021年全州食物中毒防控工作。副州长、州食安委副主任程鹏出席会议并讲话，州政府办公室副主任马庆辉主持会议。
会议认为，2020年以来，全州各级各部门认真贯彻落实党中央、国务院和省、州党委政府关于食品安全工作的决策部署，遵循“四个最严”的要求，坚持统筹新冠肺炎疫情防控和食品安全工作，围绕人民群众普遍关心的突出问题，开展食品安全放心工程建设攻坚行动，严控严防区域性、系统性重大食品安全事故，严把从农田到餐桌食品安全的每一道防线，食品（农产品）抽检监测综合合格率在98%以上，城乡居民食品安全满意度较上年提高0.54个百分点居全省第一，全州食品安全总体形势继续保持平稳向好的态势，全年食源性疾病事件发病人数下降30.3%，未发生重大食品安全事故，守住了食品安全的底线，切实保障了人民群众“舌尖上的安全”。
会议强调，要切实增强做好食物中毒防控工作的责任感和紧迫感，坚持以“四个最严”为统领，坚持以人民为中心的发展思想，切实肩负起抓好食品安全工作的政治责任和职责使命，始终绷紧食品安全这根弦，进一步强化措施、压实责任，采取有效措施，严防、严控群体性食品安全事件，以优异成绩迎接建党100周年，全力维护人民群众生命安全和社会稳定。
会议要求，全州各级各部门要认真贯彻落实食品安全“党政同责”要求，进一步压实责任，强化协调联动，各司其职、齐抓共管，切实抓好食物中毒防控工作；要进一步突出工作重点，把预防食用野生菌中毒作为当前工作的首要任务。要针对重点领域、重点环节、重点产品，加大监督抽检力度，深入开展食品安全综合治理。要进一步强化应急保障，健全应急工作机制，加强应急值守，严格信息报送，严肃责任追究。要加强基层医疗机构应急救治能力建设，开通“绿色通道”，及时救治病人；要进一步强化宣传教育，把食物中毒防控宣传工作与推进爱国卫生7个专项行动紧密结合起来，扩大宣传覆盖面，拓展宣传渠道，扩大宣传队伍，让食物中毒防控知识以群众喜闻乐见的方式，真正进入村村寨寨、家家户户。
州、县（市）食品安全委员会领导、政府食品安全办、食安委相关成员单位负责人，疾控中心、哨点医院负责人和乡（镇）分管领导、基层监管所负责人参加会议。
