楚雄州市场监督管理局关于2021年食品安全监督抽检情况的通告
（2021年第44期）
近期，楚雄州市场监督管理局组织食品安全监督抽检中发现11批次不合格样品，为粮食加工品，不合格项目为脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、菌落总数、过氧化值、大肠菌群超标等问题，为饮料、蔬菜制品，具体情况通告如下：
一、武定县储进米线经营店销售的卷粉筒，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）项目不符合食品安全国家标准要求。检验机构为昆明海关技术中心。
二、武定县储进米线经营店销售的干浆米线，菌落总数、大肠菌群项目不符合食品安全国家标准要求。检验机构为昆明海关技术中心。
三、武定县储进米线经营店销售的酸浆米线，菌落总数项目不符合食品安全国家标准要求。检验机构为昆明海关技术中心。
四、武定县小叁便利店销售的鲜米线，菌落总数、大肠菌群项目不符合食品安全国家标准要求。检验机构为昆明海关技术中心。
五、禄丰县金山镇钰沅米制品经营部生产的米线，菌落总数项目不符合食品安全国家标准要求。检验机构为昆明海关技术中心。
六、禄丰县金山镇阿玲米制品摊销售的米线，菌落总数、大肠菌群项目不符合食品安全国家标准要求。检验机构为昆明海关技术中心。
七、王丽仙销售的粗米线，菌落总数、大肠菌群项目不符合食品安全国家标准要求。检验机构为昆明海关技术中心。
八、夏古会生产的米线，菌落总数、大肠菌群项目不符合食品安全国家标准要求。 检验机构为昆明海关技术中心。
九、禄丰市金山镇美仙米制品摊销售的水米线，菌落总数、大肠菌群项目不符合食品安全国家标准要求。检验机构为昆明海关技术中心。
十、禄丰县金山镇鲜果外摊销售的细米线，菌落总数、大肠菌群项目不符合食品安全国家标准要求。检验机构为昆明海关技术中心。
十一、大姚家易购商贸有限公司(罗剑)销售的鱼皮花生，过氧化值项目不符合食品安全国家标准要求。 检验机构为楚雄州质量技术监督综合检测中心。
对抽检中发现的不合格产品，楚雄州市场监督管理局已要求 企业所在地监管部门立即组织开展核查处置，督促企业履行法定义务，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；查明生产不合格产品的批次、数量和成因，对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
特此通告
附件：1.部分不合格项目小知识
2.食品安全监督抽检不合格产品信息（不合格11批次）
楚雄州市场监督管理局
2021年9月27日
（此件公开发布）
