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楚雄州市场监督管理局关于2021年第13期食品安全监督抽检情况的通告

索引号:11532300MB19781070-/2021-0630005 公文目录:食品抽检信息公开 发文日期:2021年06月24日 文  号:

 

楚雄州市场监督管理局关于2021年食品安全监督抽检情况的通告

 

(2021年第13期)

 

近期,楚雄州市场监督管理局按照《云南省市场监督管理局开展2021年“你点我检 ”活动的实施方案》要求,完成第一期食品安全“你点我检 ”监督抽检30批次,此次专项抽检产品为肉制品、保健食品、餐饮食品、方便食品、食用油、豆制品、食用农产品、油脂及其制品,均为合格样品,具体抽检信息详见附件。

特此通告

 

附件:1.本次检验项目

            2.食品安全监督抽检合格产品信息(“你点我检”专项抽检第一期30批次)

 

                                                                                                                                                                                楚雄州市场监督管理局

                                                                                                                                                                                     2021 年6月24日

(此件公开发布)

 

(注:本期通告仅代表所抽检样品批次的检验情况)

 

附件1:

 

本次检验项目

 

一、食品

(一)食用油、油脂及其制品

1.抽检依据:GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》。

2.检验项目:酸价(以脂肪计)(KOH),过氧化值(以脂肪计)(KOH),苯并[a]芘,溶剂残留量,叔丁基对苯二酚(TBHQ),乙基麦芽酚等指标。

(二)餐饮食品

1.抽检依据:GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。

2.检验项目:铝的残留量(干样品,以Al计)。

(三)豆制品

1.抽检依据:GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。

2.检验项目:苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸钠(以脱氢乙酸计),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环已基氨基磺酸计),铝的残留量(干样品,以Al计),丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)。

(四)方便食品

1.抽检依据:GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,GB 29921-2013《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》。

2.检验项目:酸价(以脂肪计)(KOH),过氧化值(以脂肪计)(KOH),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),脱氢乙酸钠(以脱氢乙酸计),菌落总数,沙门氏菌,大肠菌群,霉菌,金黄色葡萄球菌。

(五)肉制品

1.抽检依据:所检项目符合GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,整顿办函[2011]1 号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》,食品整治办[2008]3 号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,GB 2726-2016《食品安全国家标准 熟肉制品》,GB 29921-2013《食品安全国家标准食品中致病菌限量》,GB/T 23586-2009《酱卤肉制品》。

2.检验项目:总砷(以As计),镉(以Cd计),氯霉素,亚硝酸盐(以亚硝酸钠计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸钠(以脱氢乙酸计),糖精钠(以糖精计),酸性橙Ⅱ,菌落总数,大肠菌群,沙门氏菌,商业无菌,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量比例之和等指标。

(六)调味品

1.抽检依据:GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。

2.检验项目:铅(以Pb计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸钠(以脱氢乙酸计),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和等指标。

(七)保健食品

1.抽检依据:GB 16740-2014《食品安全国家标准 保健食品》,国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2012005,国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2006004。

2.检验项目:N-单去甲基西布曲明,N,N-双去甲基西布曲明,大肠菌群,总汞(以Hg计),总砷(以As计),总黄酮,水分,沙门氏菌,芬氟拉明,茶多酚,菌落总数,西布曲明,酚酞,金黄色葡萄球菌,铅(以Pb计),霉菌和酵母,麻黄碱等指标。

二、食用农产品

1.抽检依据:GB 2707-2016《食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品》,农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其化合物清单》,整顿办函〔2010〕50号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第四批)》,农业部公告第560号《兽药地方标准废止目录》,GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》。

2.检验项目:五氯酚酸钠(以五氯酚计),克伦特罗,利巴韦林,呋喃唑酮代谢物,呋喃妥因代谢物,呋喃西林代谢物,喹乙醇,土霉素,土霉素/金霉素/四环素(组合含量),地塞米松,多西环素,恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计),挥发性盐基氮,替米考星,氟苯尼考,氯丙嗪,氯霉素,沙丁胺醇,甲氧苄啶,甲硝唑,磺胺类(总量),莱克多巴胺。

 

附件2:

 

食品安全监督抽检合格产品信息(“你点我检”专项抽检第一期30批次)

 

(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)

抽样编号

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位所在省份

食品名称

规格型号

生产日期/批号

分类

公告号

公告日期

任务来源/项目名称

备注

DC21191027001

1

嘉里粮油(防城港)有限公司

广西防城港市七泊位作业区东南侧

楚雄市苍岭镇福玲超市

云南

食用植物调和油

1.8升/瓶

2021-03-11

食用油、油脂及其制品

2021年第13期

2021-06-24

云南省楚雄州市场监督管理局

/

DC21191027002

2

嘉里粮油(防城港)有限公司

广西防城港市七泊位作业区东南侧

楚雄市苍岭镇陈小春联华日用百货超市

云南

香满园食用植物调和油

900毫升/瓶

2020-07-29

食用油、油脂及其制品

2021年第13期

2021-06-24

云南省楚雄州市场监督管理局

/

DC21191027003

3

云南金丰汇油脂股份有限公司

云南省昆明经开区昆明中豪新册产业城B9、B10栋

楚雄市苍岭镇陈小春联华日用百货超市

云南

食用植物调和油

1.6升/瓶

2021-01-17

食用油、油脂及其制品

2021年第13期

2021-06-24

云南省楚雄州市场监督管理局

/

DC21191027004

4

云南金丰汇油脂股份有限公司

云南省昆明经开区昆明中豪新册产业城B9.B10栋

楚雄市苍岭镇新人人购物超市

云南

食用植物调和油

1.6升/瓶

2021-01-17

食用油、油脂及其制品

2021年第13期

2021-06-24

云南省楚雄州市场监督管理局

/

DC21191027005

5

嘉里粮油(防城港)有限公司

广西防城港市七泊位作业区东南侧

楚雄市子午镇好友多超市

云南

食用植物调和油

900毫升/瓶

2020-11-16

食用油、油脂及其制品

2021年第13期

2021-06-24

云南省楚雄州市场监督管理局

/

DC21191037001

6

重庆桥头食品有限公司

重庆市江津区德感街道草坝支路2号

楚雄市苍岭镇福玲超市

云南

火锅底料

150克/袋

2020-12-24

调味品

2021年第13期

2021-06-24

云南省楚雄州市场监督管理局

/

DC21191047001

7

河南省周德记食品有限公司

河南省驻马店市正阳县真阳镇产业集聚区1

楚雄市子午镇畅购超市

云南

乡巴佬·麻辣腿

110克/袋

2021-02-01

肉制品

2021年第13期

2021-06-24

云南省楚雄州市场监督管理局

/

DC21191047002

8

/

/

楚雄市子午镇好友多超市

云南

火腿

散装称重

2021-05-02

肉制品

2021年第13期

2021-06-24

云南省楚雄州市场监督管理局

/

DC21191047003

9

/

/

楚雄高新区余绍飞火腿店

云南

火腿

散装称重

2021-01-20

肉制品

2021年第13期

2021-06-24

云南省楚雄州市场监督管理局

/

DC21191047004

10

/

/

楚雄高新区余绍飞火腿店

云南

腊香肠

散装称重

2021-05-15

肉制品

2021年第13期

2021-06-24

云南省楚雄州市场监督管理局

/

DC21191047005

11

/

/

楚雄开发区夏留香火腿腊肉摊

云南

火腿

散装称重

2021-06-01

肉制品

2021年第13期

2021-06-24

云南省楚雄州市场监督管理局

/

DC21191047006

12

/

/

楚雄开发区夏留香火腿腊肉摊

云南

腊香肠

散装称重

2021-05-28

肉制品

2021年第13期

2021-06-24

云南省楚雄州市场监督管理局

/

DC21191077001

13

昆明豁达食品有限公司

云南省安宁市禄脿镇上禄脿村

楚雄市苍岭镇陈小春联华日用百货超市

云南

素红油板筋

260克/袋

2021-04-27

方便食品

2021年第13期

2021-06-24

云南省楚雄州市场监督管理局

/

DC21191257001

14

牟定县石羊天和食品有限公司

牟定县共和镇代冲村委会白塔牟姚公路边

楚雄市鹿城镇凯镘超市

云南

天台天和素腐乳

200克/瓶

2020-08-01

豆制品

2021年第13期

2021-06-24

云南省楚雄州市场监督管理局

/

DC21191257002

15

云南羊泉生物科技股份有限公司

云南省楚雄州牟定县共和镇军屯工业区

楚雄市鹿城镇凯镘超市

云南

天台羊泉油腐乳

320克/瓶

2020-07-08

豆制品

2021年第13期

2021-06-24

云南省楚雄州市场监督管理局

/

DC21191257003

16

云南省牟定县兴怡食品有限公司

牟定县城新南路

楚雄市苍岭镇新人人购物超市

云南

牟定天台福泉油腐乳

220克/瓶

2021-02-02

豆制品

2021年第13期

2021-06-24

云南省楚雄州市场监督管理局

/

DC21191257004

17

牟定县石羊天和食品有限公司

云南牟定共和镇代冲村委会白塔牟姚公路边

楚雄市苍岭镇福玲超市

云南

天台油腐乳

320克/瓶

2021-03-01

豆制品

2021年第13期

2021-06-24

云南省楚雄州市场监督管理局

/

DC21191257005

18

云南牟定兴华食品有限公司

云南牟定县共和镇田心

楚雄市苍岭镇陈小春联华日用百货超市

云南

酒腐乳(素腐乳)

265g/瓶

2021-01-02

豆制品

2021年第13期

2021-06-24

云南省楚雄州市场监督管理局

/

DC21191297001

19

/

/

楚雄开发区华亮小吃店

云南

油条

散装称重

2021-06-03

餐饮食品

2021年第13期

2021-06-24

云南省楚雄州市场监督管理局

/

DC21191277001

20

北京澳特舒尔保健品开发有限公司

北京市房山区窦店镇秋实工业小区1号

一心堂药业集团股份有限公司楚雄北浦路连锁二店

云南

碧生源牌常菁茶

100克(2.5克×40袋/盒)

2021-04-09

保健食品

2021年第13期

2021-06-24

云南省楚雄州市场监督管理局

/

DC21191307001

21

/

/

楚雄市鹿城付志清鲜肉摊

云南

猪肉

散装称重

2021-06-02

食用农产品

2021年第13期

2021-06-24

云南省楚雄州市场监督管理局

/

DC21191307002

22

/

/

楚雄市鹿城镇王芝雄鲜肉摊

云南

猪肉

散装称重

2021-06-02

食用农产品

2021年第13期

2021-06-24

云南省楚雄州市场监督管理局

/

DC21191307003

23

/

/

楚雄市鹿城镇王晓丽鲜肉摊

云南

猪肉

散装称重

2021-06-02

食用农产品

2021年第13期

2021-06-24

云南省楚雄州市场监督管理局

/

DC21191307004

24

/

/

楚雄市鹿城镇吴学秋鲜肉摊

云南

猪肉

散装称重

2021-06-02

食用农产品

2021年第13期

2021-06-24

云南省楚雄州市场监督管理局

/

DC21191307005

25

/

/

楚雄市鹿雄赵兴丽鲜肉摊

云南

猪肉

散装称重

2021-06-02

食用农产品

2021年第13期

2021-06-24

云南省楚雄州市场监督管理局

/

DC21191307006

26

/

/

楚雄市鹿城镇王金美鲜肉摊

云南

猪肉

散装称重

2021-06-02

食用农产品

2021年第13期

2021-06-24

云南省楚雄州市场监督管理局

/

DC21191307007

27

/

/

楚雄开发区吴学元鲜肉摊

云南

猪肉

散装称重

2021-06-03

食用农产品

2021年第13期

2021-06-24

云南省楚雄州市场监督管理局

/

DC21191307008

28

/

/

楚雄开发区周先发鲜肉摊

云南

猪肉

散装称重

2021-06-03

食用农产品

2021年第13期

2021-06-24

云南省楚雄州市场监督管理局

/

DC21191307009

29

/

/

楚雄开发区邓金荣鲜肉摊

云南

猪肉

散装称重

2021-06-03

食用农产品

2021年第13期

2021-06-24

云南省楚雄州市场监督管理局

/

DC21191307010

30

/

/

楚雄开发区郭正芳鲜肉摊

云南

猪肉

散装称重

2021-06-03

食用农产品

2021年第13期

2021-06-24

云南省楚雄州市场监督管理局

/


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