楚雄州食品药品监督管理局关于2018年食品安全监督抽检情况的公告
（2018年第7期）
根据《中华人民共和国食品安全法》有关规定，楚雄州食品药品监督管理局按照2018年食品安全监督抽检计划，组织抽检糕点12批次，全部合格（抽检信息详见附件）。
特此通告。
附件：1.本次检验项目
2.食品监督抽检合格产品信息—糕点
楚雄州食品药品监督管理局
2018年7月20日
（公开属性：主动公开）
附件1
本次检验项目
一、抽检依据
二、检验项目
抽检项目包括酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜、铝的残留量（干样品，以Al计）、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)丙酸及其钠盐钙盐(以丙酸计)、三氯蔗糖、防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和、铅（以Pb计）、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌。
| 附件2： | ||||||||
| 食品监督抽检合格产品信息 | ||||||||
| （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | ||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 |
| 1 | 楚雄市云宇鲜食品有限公司 | 云南省楚雄彝族自治州楚雄市鹿城镇栗子园小区71幢一层1-4号 | 楚雄市云宇鲜食品有限公司 | 云南 | 曲奇饼干 | 125克/瓶 | 2018-06-11 | 糕点 |
| 2 | 云南滇源农工贸有限公司 | 云南省楚雄彝族自治州楚雄市开发区绿色食品园区 | 云南滇源农工贸有限公司 | 云南 | 玫瑰鲜花饼 | 300克（50克×6枚)/袋 | 2018-06-11 | 糕点 |
| 3 | 云南达利食品有限公司 | 玉溪市高新技术产业开发区九龙工业园区 | 武定县盛世玛特商贸有限公司 | 云南 | 达利园蛋糕蛋香味 | 300克（12枚）/袋 | 2018-03-20 | 糕点 |
| 4 | 河南徐福记食品有限公司 | 河南省遂平县工业集中区 | 武定县盛世玛特商贸有限公司 | 云南 | 徐福记香橙酥包馅酥 | 184克/袋 | 2017-10-26 | 糕点 |
| 5 | 南宁市晋江福源食品有限公司 | 南宁市迎凯路12号 | 武定县盛世玛特商贸有限公司 | 云南 | 老面包 | 310克/袋 | 2018-05-06 | 糕点 |
| 6 | 楚雄市东瓜镇富春糕点厂 | 云南省楚雄彝族自治州楚雄市东瓜镇东瓜二号街11号 | 楚雄市东瓜镇富春糕点厂 | 云南 | 奶酥面包 | 80克/袋 | 2018-06-14 | 糕点 |
| 7 | 元谋县大春食品有限责任公司 | 元谋县元马镇大水井村108国道旁 | 元谋县大春食品有限责任公司 | 云南 | 小荞饼 | 300g/袋 | 2018-06-14 | 糕点 |
| 8 | 元谋县大春食品有限责任公司 | 元谋县元马镇大水井村108国道旁 | 元谋县大春食品有限责任公司 | 云南 | 小蛋清 | 300g/袋 | 2018-06-13 | 糕点 |
| 9 | 元谋县大春食品有限责任公司 | 元谋县元马镇大水井村108国道旁 | 元谋县大春食品有限责任公司 | 云南 | 桃酥 | 200g/袋 | 2018-06-14 | 糕点 |
| 10 | 楚雄开发区杰鸿食品厂 | 楚雄市开发区顺华竹路恒基管道公司对面 | 楚雄开发区杰鸿食品厂 | 云南 | 毛毛虫面包 | 100克/袋 | 2018-06-14 | 糕点 |
| 11 | 楚雄市东瓜镇富春糕点厂 | 云南省楚雄彝族自治州楚雄市东瓜镇东瓜二号街11号 | 楚雄市东瓜镇富春糕点厂 | 云南 | 吐司 | 125g/袋 | 2018-06-14 | 糕点 |
| 12 | 楚雄开发区杰鸿食品厂 | 楚雄开发区顺华竹路恒基管道公司对面 | 楚雄开发区杰鸿食品厂 | 云南 | 草莓乳酪面包 | 60克/袋 | 2018-06-14 | 糕点 |
