楚雄州部署食品安全重点工作守护群众“舌尖上的安全”

近日，楚雄州政府食品安全委员会印发《楚雄州2021年食品安全工作要点》，从全面强化食品安全工作责任、严格进口冷链食品管理、开展食品安全放心工程建设攻坚行动、严厉打击食品安全违法犯罪行为、加大食品抽检和核查处置力度、推动食品产业高质量发展、推进食品安全社会共治等七个方面，全力抓好食品安全工作。

2021年是“十四五”开局之年，楚雄州食品安全工作将坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻党的十九大和十九届二中、三中、四中、五中全会精神，坚持以“四个最严”为统领，认真贯彻落实党中央、国务院和省、州党委政府关于食品安全工作的决策部署，围绕《楚雄州深化改革加强食品安全工作实施方案》，突出对特殊领域和重点品种的监管，狠抓产地环境治理、农业投入品管控、粮食质量安全监管、食品生产经营质量提升、校园食品安全守护、农村假冒伪劣食品治理、保健食品行业清理整治、“三小”行业清理整顿、食物中毒防控等重点领域和关键环节，全面强化养老机构食品、学校（幼儿园）食堂及校园周边食品、外卖食品安全监管，严把质量关口，严守安全底线。积极推进食品安全“智慧监管”“信用监管”体系建设，提升食品安全治理能力和全链条质量安全保障水平。同时，楚雄州还将持续严厉打击食品安全违法犯罪行为，严把从农田到餐桌食品安全的每一道防线，切实增强人民群众的获得感、幸福感和安全感，以优异成绩庆祝建党100周年。