楚雄市“四措施”开展米线（卷粉、饵块）专项整治
米线是老百姓最喜爱的一种食品之一。近年来，楚雄市采取一系列有效措施，加强米线监管，取得一定成效，但目前全市的米线安全形势依然不容乐观。“小、散、弱、乱、差”等问题较为突出，米线非法生产、非法经营、非法添加等违法行为时有发生。为进一步规范米线（卷粉、饵块）市场经营行为，保障民众舌尖上的安全，楚雄市市场监督管理局决定从6月1日至20日在全市开展为期20天的米线食品安全专项整治行动，全面排查米线生产经营风险隐患，严厉打击违法生产经营行为。
一是明确整治重点。以农村、城乡结合部等为专项整治区域，以容易发生质量安全问题的米线（卷粉、饵块）小作坊和农贸市场小摊贩、小吃店为重点整治对象，明确监管责任，监督检查100%全覆盖。
二是排查风险隐患。对辖区米线类小作坊全面排查登记，要求建立完善档案台账，建档率达到100%。
三是强化边整边改。专项整治中对发现的问题立即整改，对问题产品采取停止生产销售、召回、无害化处理或销毁。严格督促落实索证索票、进货查验、追溯信息记录，确保发生质量安全问题时食品可召回、原因可查清、责任可追究。
四是强化抽查检验。通过快速抽查检验，发现并严厉打击在生产加工中使用二氧化硫、甲醛、吊白块等有毒有害非食品原料，超范围超限量使用食品添加剂等违法违规行为，经营无合法来源、未经检验或检验不合格米线（卷粉、饵块）等违法违规行为，涉嫌犯罪的由司法机关追究其刑事责任。
截至目前，共出动执法人员136人次，检查米线小作坊15个次，农贸市场19个次，米线销售点12个次。发出责令整改11份，现已全部整改，为专项整治工作打下了坚实的基础。
