为全力推动食品安全“两个责任”落细落实，不断提升食品安全治理体系和治理能力现代化水平。5月18日，南华县委书记马特深入南华蕈业食品有限公司、南华雅洁餐饮管理有限公司等企业调研督导食品安全“两个责任”工作落实情况。
在食品生产企业，马特详细了解企业生产经营情况、食品安全管理制度落实情况、食品安全“两个责任”落实情况，查看了生产车间，检验室等区域。
马特要求，食品生产经营企业要切实增强食品安全意识，认真履行食品安全主体责任，严把食品质量安全关。健全完善末端发力、终端见效工作机制，精准防控食品安全风险，制定食品安全风险防控清单，建立日管控、周排查、月调度工作制度，严格落实自查要求，采取措施防范食品安全风险隐患，筑牢食品安全防线，使食品安全“两个责任”落地见效，使人民群众吃得放心、食得安心。
