一是突出预包装元宵食品监督检查。对预包装元宵食品，执法人员重点检查元宵的储存条件、外包装、产品标识、生产许可标示、生产日期等，并对元宵的进货渠道、检验报告、台账等相关内容进行检查。检查过程中执法人员还督促食品经营户认真落实索证索票、进货台账和食品安全管理等制度。
二是突出散装元宵食品的监督检查。对散装元宵食品，执法人员重点检查馅料、糯米粉、淀粉等原材料的供货商资质、检验报告及进货验收记录，确保食材来源可追溯；并对元宵加工场所环境、制作流程、储存条件加强检查，督促销售者做到当日制作、当日售出。同时对元宵储存加工条件、上岗人员持健康证件上岗情况及加工元宵设备、工用具洗刷消毒情况进行重点检查。
三是突出宣传引导，提高群众法治意识。发布消费警示，提醒辖区消费者，在购买元宵等节日食品时应选择正规场所与商家，留意食品的生产日期、保质期、储存条件以及感官情况，注意是否有食品生产许可证编号，并妥善保存购物小票等消费凭据，在消费过程中如发现问题及时拨打12315投诉举报电话，维护合法权益，理性安全消费。
四是突出各类违法行为的打击力度。检查中，严厉查处制售假冒伪劣食品、使用非食品原料加工食品以及违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为，重点打击无证加工制售元宵及制售不合格元宵等违法行为，全力保障元宵、汤圆等节日食品安全。
五是突出加强消费维权力度。充分发挥“12315”投诉举报电话作用，实行24小时值班制度，快速解决消费纠纷。
截至目前，共出动执法人员67人次，出动执法车辆17台次，检查食品经营户297户次，受理投诉举报2件。
