为有效预防重大食品安全事故发生，强化中秋、国庆等重要节日民生食品监管，楚雄州市场监督管理局围绕“两节”期间食品安全监管工作重点，及时组织力量，四项措施开展以月饼等民生食品为重点食品的生产监管工作。
一是提高政治站位，强化使命担当。坚持“四个最严”，加强组织领导，突出薄弱环节，把加强“两节”期间食品安全生产监管和防控安全事故作为重点，全力推动“守、查、保”专项工作，确保中秋国庆“两节”期间月饼等重点食品安全监管到位。
二是抓牢关键环节，压实主体责任。结合“两节”食品消费特点，突出“四重”压实企业主体责任。以月饼、糕点、白酒、肉制品、食用油、粮食加工品、保健食品、饮料、涉学校食品、民族特色食品、进口冷链食品、大宗食品等为重点，以供学校、旅游景区、农（集）贸市场、城郊结合部、农村地区等关键区域的为重点企业，以生产过程控制等为重点环节，以“两超一非”为重点问题，强化力量加强食品生产企业和小作坊的监管，织牢食品安全风险隐患排查防线，压实食品生产经营者主体责任，确保其严格自查守法生产经营。
三是强化措施落实，筑牢安全防线。迅速组织县市市场监管局开展辖区月饼等重点食品生产企业约谈告知，送达《楚雄州市场监管局关于严格规范月饼等重点食品生产经营行为提醒告诫书》。及时实施“两节”期间监督检查和抽检监测，重点检查企业是否严格按照国家发展和改革委等四部门《遏制“天价”月饼促进行业健康发展的公告》和GB7718等规定规范月饼包装和标签标示，对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管；同时，积极加强配合发改、工信和商务等部门，推动企业依法诚信经营。针对夸大宣传、虚假标注、过度包装、“无证生产”和“两超一非”等违法行为加大查处力度，积极构建法治政府。
四是深入推进作风革命，营造最优营商环境。坚持把项目工作法、典型引路法和一线工作法融入到两节期间月饼等重点食品监管中，以落实月饼等重点产品食品安全知识培训和政策法规进企业服务，进一步深入落细落实质量基础设施助力纾困中小微企业和个体工作户专项行动，有效提升企业食品生产过程质量管控能力和水平。
