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楚雄州市场监督管理局强力推进食品餐饮智慧监管

来源:     作者:食品餐饮安全监督管理科     发布日期:2021-07-07     作者:食品餐饮安全监督管理科    点击:[] 次

今年以来,楚雄州市场监督管理局结合爱国卫生“7个专项行动”,把智慧监管作为巩固拓展“净餐馆”成果的重要抓手,强力推广使用将监管、服务、共治融合的“餐饮安心码”信息化应用平台,建立“建管运”的餐饮服务食品安全监管长效机制,着力构建市场监管部门、餐饮服务提供者、消费者共同参与、齐抓共管的智慧监管格局,推动餐饮服务食品安全综合治理能力现代化,有效提升全州餐饮服务食品安全数字赋能、智慧监管水平。全州市场监管系统以“餐饮安心码”集成数据为支撑,运用“餐饮安心码”信息化应用平台,扫码开展“净餐馆”达标、开展数据分析、建立日红黄黑榜通报制度等,进一步压实责任,全力推动“净餐馆”专项行动集中攻坚,确保集中攻坚目标任务如期完成。

“净餐馆”专项行动开展以来,全州累计公布红黑榜60期517家,其中公布红榜219家,黑榜298家。上半年以来,累计公布红黑榜50期423家,其中公布红榜176家,黑榜247家。通过红黑榜制度,以红榜为标杆,带动引领黑榜整改达标,促进了“净餐馆”专项行动集中攻坚的有效开展。从2021年5月开始,全州市场监管系统按照“净餐馆”专项行动集中攻坚方案,城区和重点区域全部重新通过“餐饮安心码”监管端扫码复评达标的要求,全州城区和重点区域应复评达标9818家,已经复评达标6351家,达标率为64.69%,目前进度排名全省第三。2021年“净餐馆”长效机制“餐饮安心码”应公示12186家,目前已经公示9006,公示率为73.90%,目前进度排名全省第一。

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