楚雄州市场监督管理局关于2020年食品安全监督抽检情况的通告
（2020年第53期）
为加强食品安全监管工作，保障公众饮食安全。楚雄州市场监督管理局根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等有关规定和《云南省市场监督管理局印发2020年食品安全抽检监测工作实施方案的通知》要求，组织抽检食品12批次，合格7批次，抽检合格信息详见附件。
特此通告。
附件：1.本次检验项目
2.合格产品信息公示
楚雄州市场监督管理局
2020年11月30日
（此件公开发布）
附件1：
本次检验项目
一、食品
（一）餐饮食品
1.抽检依据：GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》等标准。
2.检验项目：铝的残留量(干样品，以Al计)、游离性余氯、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群等指标。
（二）炒货食品及坚果制品
1.抽检依据：GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准。
2.检验项目：过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、糖精钠(以糖精计)、大肠菌群、霉菌等指标。
（三）饮料
1.抽检依据：GB 19298-2014《食品安全国家标准 包装饮用水》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准。
2.检验项目：浑浊度、亚硝酸盐(以NO₂⁻计)、溴酸盐、大肠菌群、铜绿假单胞菌等指标。
附件2：
食品安全监督抽检合格产品信息
| 序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在省份 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
分类 |
公告号 |
公告日期 |
任务来源/项目名称 |
备注 |
| 1 |
楚雄市鹿城镇餐露洁餐具消毒配送服务部 |
云南省楚雄彝族自治州楚雄市鹿城镇白龙箐村6号附2号 |
楚雄开发区杨氏川味居小吃一店 |
云南 |
集中消毒餐具 |
/ |
2020-11-14 |
餐饮食品 |
2020年第52号 |
2020-11-30 |
云南省市场监督管理局 |
合格 |
| 2 |
楚雄开发区包粥天下餐饮店 |
云南省楚雄彝族自治州楚雄市东瓜镇楚雄开发区永兴商贸城B排77号 |
楚雄开发区包粥天下餐饮店 |
云南 |
油条 |
/ |
2020-11-16 |
餐饮食品 |
2020年第52号 |
2020-11-30 |
云南省市场监督管理局 |
合格 |
| 3 |
楚雄市鹿城李维荣小吃店 |
云南省楚雄彝族自治州楚雄市鹿城镇双建路4号 |
楚雄市鹿城李维荣小吃店 |
云南 |
油条 |
/ |
2020-11-16 |
餐饮食品 |
2020年第52号 |
2020-11-30 |
云南省市场监督管理局 |
合格 |
| 4 |
楚雄市紫溪镇净洁餐具配送中心 |
楚雄市紫溪镇黑泥坝 |
楚雄开发区红园农家菜餐馆 |
云南 |
集中消毒餐具 |
/ |
2020-11-14 |
餐饮食品 |
2020年第52号 |
2020-11-30 |
云南省市场监督管理局 |
合格 |
| 5 |
楚雄市紫溪镇净洁餐具配送中心 |
楚雄市紫溪镇黑泥坝 |
楚雄开发区永才武定壮鸡馆 |
云南 |
集中消毒餐具 |
/ |
2020-11-14 |
餐饮食品 |
2020年第52号 |
2020-11-30 |
云南省市场监督管理局 |
合格 |
| 6 |
元谋县猿谋山泉饮品有限公司 |
元谋县元马镇乐甫村委会那控村 |
元谋县猿谋山泉饮品有限公司 |
云南 |
猿谋山泉包装饮用水 |
18.9L/桶 |
2020-11-19 00.00 |
饮料 |
2020年第52号 |
2020-11-30 |
云南省市场监督管理局 |
合格 |
| 7 |
甘源食品股份有限公司 |
江西省萍乡市萍乡经济技术开发区清泉生物食品工业园 |
沃尔玛（云南）商业零售有限公司楚雄团结路分店 |
云南 |
原味青豌豆 |
285克/袋 |
2020-11-16 00.00 |
炒货食品及坚果制品 |
2020年第52号 |
2020-11-30 |
云南省市场监督管理局 |
合格 |
